Comienza el Ciclo de Seminarios del Centro Fruticultura Sur, con los Avances y Resultados del Proyecto de Postcosecha de Cerezas.

 

El día martes 28 de junio, se dará inicio al Ciclo de seminarios del Centro Fruticultura Sur con los avances y resultados pertenecientes al Proyecto de Postcosecha y calidad de la fruta en Cerezo, el cual es liderado por la Dra. María Eugenia González de la Universidad de Concepción (UDEC) y el Dr. Víctor Escalona de la Universidad de Chile (UCHILE), y que cuenta con la participación de la investigadora de la Universidad de la Frontera (UFRO), Dra. Alejandra Ribera.

 

Este primer evento será un Ciclo de 2 webinar, los que se realizarán los días 28 y 29 de Junio, de 10:00 a 12:00 h, y contará con la participación de destacados investigadores que expondrán los avances y resultados de las últimas 4 temporadas de investigación en cerezas. Puedes incribirte en este enlace.

Evento Gratuito!

 

PROGRAMA

 

Martes 28 Junio. Manejos en Precosecha

10:00-  Bienvenida

10:15-   Uso de cámara de refrigeración solar para enfriamiento de cerezas en el huerto. Expositores: Dr. David Lara y Dr. Juan Cañumir

10:45- Tres años de estudio sobre la influencia de la fertilización potásica en la calidad de fruta de huertos de cerezos en la zona sur de Chile. Expositor: Dr. Ariel Muñoz

11:15-  Mejoras en la calidad de cerezas con el uso de elicitores en precosecha. Expositor: Dr. Victor Escalona

11:35- Panel de preguntas

Miércoles 29 de junio. Manejos de Postcosecha

10:00-  Bienvenida

10:15-  Avances en el uso de atmósfera controlada en cerezas. Expositor: Dr. Victor Escalona

10:35-  Avances en dispositivos para detección de firmeza y cuantificación de microcracking en cerezas. Expositores: Dra. María Eugenia Gonzalez y Dr. Rudi Radriagan

11:05-  Efecto de la regulación de carga sobre la calidad de fruta a cosecha y poscosecha en huertos de cerezos de la zona  sur de Chile. Expositor: McS. Cristobal Palacios.

11:35-   Panel de preguntas.

 

No te lo pierdas, inscríbete aquí!

Evento Gratuito!

 

 

Para más información acerca del Programa PTEC66647 Centro Fruticultura Sur contactar a Claudia Jorquera claudiajorquera@uchile.cl o Alejandra Vinagre maria.vinagre@uchile.cl